Par sosmaires
Date de l’article
16 février 2022
Les alertes que nous faisons ici depuis des années et Stéphane Linou depuis 20 ans, semblent avoir un écho, ici dans le Rapport public annuel 2022 de la Cour des Comptes publié aujourd’hui qui a consacré un grand volet sur la sécurité des approvisionnements alimentaires.
Comme nous le disons depuis toujours, les solutions sont dans les territoires. Les administrés doivent être protégés des risques systémiques majeurs dus à la dépendance aux importations :
- Il n’y aucun stock stratégique
- Le degré d’autonomie alimentaire des cent premières aires urbaines françaises est en moyenne de 2 %
- 97 % de la production agricole locale est consommée à l’extérieur de son territoire de production
- Les magasins alimentaires ont 3 jours de stocks
- L’approvisionnement, en flux tendu, dépend de systèmes logistiques dépendant du pétrole et du transport routier quotidien, et de systèmes informatiques subissant des cyberattaques
Extraits du rapport Rapport public annuel 2022 de la Cour des Comptes
En dehors du plan de pandémie grippale de 2011, méconnu des acteurs et donc peu utilisé, il n’existe pas en France de stratégie nationale formalisée de sécurisation des approvisionnements alimentaires, ni de service consacré à cette fonction comme cela peut exister dans d’autres pays.
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Le degré d’autonomie alimentaire des cent premières aires urbaines françaises est en moyenne de 2 %. 97 % de la production agricole locale est consommée à l’extérieur de son territoire de production.
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Les chiffres cités sont tirés de l’étude du cabinet UTOPIES de 2017 : « Autonomie alimentaire des villes« .
La réalisation d’un travail approfondi pour mieux cerner les vulnérabilités et mieux organiser la sécurité de la chaîne d’approvisionnement alimentaire est indispensable
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Un des constats auquel l’ensemble des interlocuteurs souscrivent est celui d’une connaissance incomplète des stocks existants. Sont visés surtout les stocks de réserve stratégique destinés à pallier une indisponibilité importante des ressources stockées.
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En conséquence, la Cour formule les recommandations suivantes :
1. établir d’ici fin 2023 un diagnostic des vulnérabilités de la chaîne des approvisionnements alimentaires pour en tirer les conséquences en termes d’identification des stocks de réserves stratégiques et des entreprises essentielles afin de faciliter l’accès de tous à l’alimentation (MAA, MEFR, SGDSN) ; » (…)
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